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Entwicklung eines elektromechanischen Schokoriegelteilers
EMKalorienteiler
Im Projektseminar I des Instituts für Elektromechanische Konstruktionen an der Technischen Universität Darmstadt soll im Wintersemester 2011/12 ein Gerät entwickelt werden, das in der Lage ist, Schokoladenriegel der Marke „KitKat Singles“ an den Kerben in vier mundgerechte Stücke zu separieren.
Für den Wettkampf werden Schokoriegel mit unterschiedlicher Temperatur zur Verfügung gestellt. Die Zeit des Trennvorgangs pro Riegel ist begrenzt. Das Gerät muss so gestaltet sein, dass die Schokoladenriegelteile nach dem Separationsvorgang unbedenklich von einer Jury verkostet werden können.
Im Wettbewerb werden Geschwindigkeit des Separationsvorganges, Kanten der Separationsstellen, Maßhaltigkeit des Separationsgutes und Design des entwickelten Gerätes bewertet.


Technische Universität Darmstadt
Institut für Elektromechanische Konstruktionen
Prof. Dr.-Ing. Helmut F. Schlaak
S3/06 128
Merckstraße 25
64283
Darmstadt
+49 6151 16-4696
+49 6151 16-4096
schlaak@emk.tu-...
Prof. Dr.-Ing. habil. Roland Werthschützky
S3/06 127
Merckstraße 25
64283
Darmstadt
+49 6151 16-4013
+49 6151 16-4096
werthschuetzky@emk.tu-...
Dipl.-Ing. Carsten Neupert
S3/06 121
Merckstr. 25
64283
Darmstadt
+49 6151 16-64837
+49 6151 16-4096
c.neupert@emk.tu-...